İstanbul Beylerbeyi Sabancı Olgunlaşma Enstitüsü Türk Mutfak Sanatları Atölyesi Yaz Dönemi Etkinlikleri kayıtları 3 Temmuz itibarıyle başlıyor.
1) Beze Yapımı
2) Şerbetler
3) Geç Osmanlı Döneminde (XIX.yy.) Yeme-İçme Kültürü
4) Cup Cake Yapımı
5) Sağlıklı Atıştırmalıklar
6) Saray Mutfağında Kavun Dolması
7) Soğuk Çorbalar
8) Soğuk İçecekler
9) Çocuklar için Şeker Hamurlu Kurabiye (13-15 Yaş)
Not: Etkinliklerimiz için kontenjan sınırlı olup atölyeler yeterli katılım sağlandığı takdirde açılacaktır. Atölye içerikleri, katılım bedeli ve diğer detaylar hakkında 0216 321 77 95 ve 0551 940 33 23 numaralardan mesai saatleri .çerisinde bilgi alabilirsiniz.
Beze Yapımı, Cup Cake Yapımı, Çocuklar için Şeker Hamurlu Kurabiye (13-15 Yaş) Atölyeleri İstanbul Beylerbeyi Sabancı Olgunlaşma Enstitüsü Moda Akademisi binasında yapılacaktır.
Şerbetler, Sağlıklı Atıştırmalıklar, Soğuk Çorbalar, Soğuk İçecekler, Saray Mutfağında Kavun Dolması atölyeleri İstanbul Beylerbeyi Sabancı Olgunlaşma Enstitüsü Türk Mutfak Sanatları Atölyesinde yapılacaktır.
Geç Osmanlı Döneminde (XIX.yy.) Yeme-İçme Kültürü konulu sunum İstanbul Beylerbeyi Sabancı Olgunlaşma Enstitüsü ana binasında yapılacaktır.
İstanbul Beylerbeyi Sabancı Olgunlaşma Enstitüsü Ana Bina; Abdullah ağa Cad. No:10 Beylerbeyi Üsküdar İstanbul
İstanbul Beylerbeyi Sabancı Olgunlaşma Enstitüsü Türk Mutfak Sanatları Atölyesi; Küçüksu Cd. No:10, Beykoz Sabancı Öğretmenevi/İstanbul
İstanbul Beylerbeyi Sabancı Olgunlaşma Enstitüsü Moda Akademisi; Murat Reis Mah. Yeni Dersane Sok. No:12/1 Üsküdar (Bağlarbaşı İlkokulu Yanı)
